🎓 Кондитерские курсы — онлайн и офлайн

Научитесь готовить десерты с Ширин — онлайн или в Душанбе

Привет! Я Ширин — кондитер из Душанбе. С 2023 года учу девушек и женщин готовить десерты, которые не стыдно поставить на стол и не страшно продавать. Опыт не нужен — начинаем с нуля, шаг за шагом.

  • 1000+ выпускниц
  • сертификат
  • с телефона
Шоколадный торт, Пирожное Красный бархат, Пирожное Шу — десерты курса Shirin Sweets
  • 6000+подписчиков
  • 3+лет опыта
  • 1000+выпускниц

Два формата — выберите свой

Онлайн — видеоуроки

21 видеоурок в вашем телефоне. Смотрите в удобное время из Худжанда, Бохтара, Куляба — из любого города Таджикистана. Доступ открывается сразу после оплаты.

Подробнее об онлайн-курсе →

Офлайн — группа в Душанбе

8 дней, с 14:00 до 17:00, небольшая группа. Каждый день готовите своими руками 2–3 десерта и забираете домой. Все продукты включены — 700 сомони.

Подробнее о курсе в Душанбе →

Онлайн-курс: 21 десерт в телефоне

Чизкейки, эклеры, «Красный бархат», «Сникерс», дубайский шоколад, пахлава и ещё 15 десертов. Каждый урок — один десерт от начала до конца, крупным планом, с граммами на экране.

Актуальные курсы и цены — в карточках ниже. Если карточки не загрузились, напишите нам в чат или WhatsApp — пришлём список и цены.

Меню онлайн-курса — 21 десерт

Клубника в шоколаде
Клубника в шоколаде
Чизкейк «Твикс»
Пирожное «Сникерс»
Пирожное «Сникерс»
Чизкейк «Дубайский шоколад»
Чизкейк «Дубайский шоколад»
Пирожное «Орео»
Пирожное «Красный бархат»
Пирожное «Красный бархат»
Показать все 21 десерт
Пирожное «Рафаэлло»
Пирожное «Рафаэлло»
Фисташковое пирожное
Фисташковое пирожное
Пирожное «Вупи пай»
Пирожное «Вупи пай»
Шоколадное пирожное с ганашом
Шоколадное пирожное с ганашом
Чизкейк-тортики
Чизкейк-тортики
Шоколадный торт
Шоколадный торт
Торт «Карамельный»
Десерт «Анна Павлова»
Трайфл
Эклеры
Пирожное «Шу»
Пирожное «Шу»
Рулет «Меренга»
Афганская пахлава
Творожный пирог
Банановое пирожное

Офлайн-курс в Душанбе: 8 дней, 20 десертов

Мой основной курс — тот, с которого всё началось в 2023 году. Не смотрите, как готовлю я, — вы делаете всё своими руками с первого дня.

  • 8 дней подряд, небольшая группа
  • Занятия с 14:00 до 17:00
  • 20 видов десертов — всё забираете домой
  • Цена включает всё: продукты, инвентарь, упаковку
  • Официальный сертификат Shirin Sweets в последний день

Подробнее о курсе в Душанбе →

700 сомонипродукты и сертификат включены

Чтобы записаться, напишите имя и телефон в WhatsApp или Telegram — без предоплаты, перезвоним в течение дня и подберём группу.

Инструменты

Электронные весы — для точного взвешивания продуктов
Электронные весы — для точного взвешивания продуктов
Миксер — для крема и теста
Миксер — для крема и теста
Вращающаяся подставка для торта — для ровного и красивого декора
Вращающаяся подставка для торта — для ровного и красивого декора
Кондитерский мешок — для украшения торта, крема и теста
Кондитерский мешок — для украшения торта, крема и теста
Силиконовый коврик — чтобы выпечка не прилипала
Силиконовый коврик — чтобы выпечка не прилипала
Регулируемая форма для торта — круглая
Регулируемая форма для торта — круглая
Регулируемая форма для торта — квадратная
Регулируемая форма для торта — квадратная
Насадки 847 и 9F — для цветов и декоративных линий крема
Насадки 847 и 9F — для цветов и декоративных линий крема
Кондитерский шпатель — для выравнивания крема
Кондитерский шпатель — для выравнивания крема
Силиконовый шпатель — для перемешивания и сбора крема
Силиконовый шпатель — для перемешивания и сбора крема

Официальный сертификат Shirin Sweets

После любого формата — онлайн или в Душанбе — вы получаете именной сертификат Shirin Sweets. Его показывают клиентам и прикладывают к резюме при устройстве в кафе и кондитерские.

Именной, с датой, названием программы, подписью и печатью. Онлайн — когда все уроки просмотрены, прямо в приложении.

О сертификате →

Отзывы выпускниц

Пример отзыва
«Пришла с нуля, боялась даже духовки. На третий день уже принесла домой эклеры, которые не опали. Сейчас беру заказы на чизкейки.»
МадинаДушанбе · курс в Душанбе
Пример отзыва
«Смотрела уроки с телефона по вечерам. Всё крупным планом, граммы на экране — «Красный бархат» получился с первого раза.»
НигораХуджанд · онлайн-курс
Пример отзыва
«Продукты все нашла в нашем магазине, ничего заказывать не пришлось. Ширин отвечает на вопросы лично — это дорогого стоит.»
ФарзонаБохтар · онлайн-курс

Это примеры оформления. Настоящие отзывы выпускниц — со скриншотами и фото десертов — Ширин добавит сюда сама.

Все отзывы

Кто такая Ширин

Профессиональный кондитер и преподаватель из Душанбе. С 2023 года веду кондитерские курсы: онлайн на платформе shirinsweets.online и офлайн в группах в Душанбе. За это время курс прошли больше 1000 выпускниц, а за рецептами следят 6000+ подписчиков.

Рецепты проверены на сотнях учениц — они получаются с первого раза. Объясняю просто, без сложных терминов. Ингредиенты — те, что продаются в наших магазинах, без заказов из-за границы. После курса вы остаётесь со мной на связи.

Подробнее о Ширин →

Частые вопросы

Чем отличаются онлайн и офлайн?
Онлайн: 21 видеоурок, смотрите когда удобно, из любого города. Офлайн: 8 дней в Душанбе, готовите руками вместе с Ширин, всё забираете домой.
Нужен ли опыт?
Нет, обе программы с нуля.
Как записаться?
Напишите в чат на сайте, в WhatsApp или Telegram — ответим в течение дня. На курс в Душанбе можно оставить заявку в форме выше.

Все вопросы и ответы →

Как записаться

Пишите в любой удобный мессенджер — отвечаю в течение дня.

Купить онлайн-курс Написать в WhatsApp